24 Μαρ 2010

ΕΥΚΟΛΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ


Υλικά
200γρ βούτυρο αγελάδος
250γρ ζάχαρη άχνη
250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30γρ κακάο
10γρ μπέικιν πάουντερ
3 βανίλιες
4 αβγά
60ml γάλα

Εκτέλεση
  1. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη μέχρι ν'αφρατέψει.
  2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη μπέικιν,κακάο και βανίλιες.
  3. Προσθέτουμε ένα-ένα τ'αβγά με το αλεύρι εναλλάξ και στο τέλος το γάλα.
  4. Χτυπάμε για 3-4 λεπτά με το φτερό.Τοποθετούμε το μείγμα σε μικρές φόρμες,σε σχήμα της αρεσκείας μας.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς,για 20-25 λεπτά.
Εύκολη συνταγή, ιδανική για εργαζόμενες μανούλες!
Καλή επιτυχία!

2 σχόλια:

umaki είπε...

ΤΕΛΕΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΑ ΚΕΚΑΚΙΑ...

DINA είπε...

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.ΕΧΩ ΠΟΛΛΕΣ ΑΚΟΜΑ ΚΑΤΑ ΝΟΥ.

τι ειναι Ανθοϊαματα Bach και πως βοηθουν..

τι ειναι Ανθοϊαματα Bach και πως βοηθουν..
από την Κωνσταντίνα Βολονάκη