31 Μαρ 2011

Χρωματιστά μπισκότα καρδούλες

Γεια σας!!!Σήμερα λέω να βάλουμε χρώμα και φαντασία στην κουζίνα μας.Καλή διάθεση να υπάρχει,λίγα χρώματα ζαχαροπλαστικής και θα περάσετε πολύ δημιουργικά.Έχω κάνει τα μπισκότα σε σχήμα καρδιάς αλλά εσείς μπορείτε να κάνετε οποιοδήποτε σχέδιο σας αρέσει ανάλογα με τα κουπ πατ σας.Θα χρειαστείτε:
300γρ αλεύρι μαλακό
80γρ άχνη
120γρ βούτυρο
1/2κ.γ αλάτι
1αβγό
1 κλωναράκι βανίλια ή 1κ.γ βανίλια σε υγρή μορφή και χρώματα ζαχαροπλαστικής(κόκκινο,μπλε,κίτρινο)

Πάμε να δούμε τη συνταγή.Κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί και τα τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ.Προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια και τη βανίλια.Χτυπάμε με το φτερό σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομγενοποιηθούν πολύ καλά τα υλικά.Ρίχνουμε το αβγό.Όταν η ζύμη μαζευτεί γύρω από το φτερό είναι έτοιμη.Χωρίζουμε τη ζύμη σε τρία ή περισσότερα μέρη ανάλογα με το πόσα χρώματα θέλουμε να κάνουμε.Βάζουμε με λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε κάθε μέρος της ζύμης και την πλάθουμε πολύ καλά μέχρι να απορροφηθεί  το χρώμα.Τυλίγουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα.Ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε με κουπ πάτ.Τοποθετούμε με τα μπισκότα σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20΄ στον αέρα.
Καλή επιτυχία και να περάσετε καλά:))

https://www.facebook.com/volonaki

 https://www.facebook.com/volonaki

12 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Πολύχρωμες μπισκοτένιες καρδούλες!
Τι όμορφες!!!
Μόνο που τις βλέπεις σου φτιάχνει η διάθεση!!

KONSTANTINA είπε...

Καλημέρα Έλενα:)

Ειρήνη είπε...

πανεμορφες ειναι και αρεσουν πολυ στα παιδακια!ειναι πολθ ωραια ιδεα για παιδικα παρτυ!με τα χρωματα ζαχαροπλαστικης μπορεις να κανεις θαυματα!

KONSTANTINA είπε...

Γεια σου Ειρήνη...τα μπισκότα πασχαλίτσες που έκανες μου άρεσαν πολύ:)

rena είπε...

Πόσο θα ήθελα να κάθομαι στη όμορφη γωνιά που έχεις στη φωτογραφία υποδοχής σου και να τρώω τα χρωματιστά μπισκοτάκια σου και ένα τσάι φρούτων παρακαλώ,είσαι υπέροχη!

KONSTANTINA είπε...

Εσύ είσαι υπέροχη Ρένα και σ’ευχαριστώ πραγματικά! Χάρηκα που βρεθήκαμε :))

Pansofix είπε...

τέλεια τα πολύχρωμα μπισκοτάκια...χορταίνουν και το μάτι!!!

KONSTANTINA είπε...

Σ'ευχαριστώ Pansofix:)
Μ'αρέσει πολύ η chat noir σου!Με ταξιδεύει απευθείας στο Παρίσι

οι συνταγές της Δέσποινας είπε...

τέλεια μπισκοτάκια καρδουλες!Θα είναι υπεροχα και σε πασχαλινα σχέδια!

Ανώνυμος είπε...

kaloutsikes mono gia romantike afta ...ego exo dipla mou tin dikia mou kardia to

Ανώνυμος είπε...

ΩΡΑΙΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΛΛΑ ΜΗΠΩΣ ΞΕΧΑΣΑΤΕ ΣΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΝΑ ΓΡΑΨΕΤΕ ΚΑΠΟΙΟ ΥΛΙΚΟ?????

Ανώνυμος είπε...

What i do not understood is in fact how you're no longer actually a lot more neatly-appreciated than you may be right now. You're so intelligent.
You realize thus significantly in relation to this subject,
produced me in my opinion consider it from so many various angles.

Its like women and men don't seem to be fascinated except it's one thing to do with Girl gaga!
Your personal stuffs nice. Always maintain it
up!

My website how to cure a cold sore

τι ειναι Ανθοϊαματα Bach και πως βοηθουν..

τι ειναι Ανθοϊαματα Bach και πως βοηθουν..
από την Κωνσταντίνα Βολονάκη