20 Απρ 2011

Τάρτα λεμονιού...πολύ εύκολη!

Τα υλικά μας:
Μία δόση έτοιμη ζύμη τάρτας γλυκιά.
6 κρόκοι αυγών
Χυμός από 4 λεμόνια 

Ξύσμα από 2 λεμόνια
100 γραμμάρια ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας cornflour


Εύκολα και γρήγορα
1.Προθερμαίνετε το φούρνο (180 βαθμούς). 
2.Απλώστε τη ζύμη σε μία βουτυρωμένη φόρμα τάρτας 24 εκ.
3.Τρυπήστε τη ζύμη μ' ένα πιρούνι.

4.Καλύψετε τη ζύμη με λαδόκολλα και ρίξτε από πάνω λίγα φασόλια.
5 .Ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.
6.Προετοιμάζουμε την κρέμα:σ' ένα μπολ, χτυπήστε ελαφρά τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί καλά.
7.Προσθέτουμε το cornflour, το ξύσμα και το χυμό λεμονιών. Βάλτε το μπολ πάνω σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό(μπεν μαρι). Ανακατεύετε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να δέσει η κρέμα.Σκεπάστε και αφήστε να κρυώσει.
8.Απομακρύνετε τα φασόλια από την τάρτα και ρίξτε την κρέμα λεμονιού στην τάρτα. 
9.Ψήστε 25 λεπτά (180 °).
Μόλις η τάρτα κρυώσει πασπαλίστε την με ζάχαρη άχνη.
Έτοιμη και καλή σας όρεξη!!

6 σχόλια:

donkey and the carrot είπε...

miam miam miam!!!! agapame lemon tart!!!! Kalo Pasxa Konstantina mou!

KONSTANTINA είπε...

xa..xa!!Kalo Pasxa Foivi na peraseis omorfa!!!!!

Paula είπε...

Olá amiga Konstantina, boa noite!!!!! Esta torta deve estar uma delícia!!!! Estou passando para lhe desejar uma excelente Páscoa cheia de paz, amor, união, junto das pessoas mais queridas!!!
Um grande beijo e fique com Deus.

KONSTANTINA είπε...

Paula muito obrigado pelos seus votos. Para ser feliz com sua família!
Desejo-lhe Feliz Páscoa. Beijos :)

Ανώνυμος είπε...

Fastidious answer back in return of this issue with
genuine arguments and explaining the whole
thing on the topic of that.

Look at my website ... how to cure a cold sore

Ανώνυμος είπε...

Wonderful, what a website it is! This blog gives valuable data to
us, keep it up.

Here is my site - agoda coupon codes

τι ειναι Ανθοϊαματα Bach και πως βοηθουν..

τι ειναι Ανθοϊαματα Bach και πως βοηθουν..
από την Κωνσταντίνα Βολονάκη