CHOCOLATE MUFFINS

Υλικά
250γρ βούτυρο αγελάδος
250γρ ζάχαρη άχνη
200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50γρ κακάο
10γρ μπέικιν πάουντερ
5 αβγά
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1κουταλιά της σούπας άρωμα βανίλιας

Ετέλεση

1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κακάο και τη  μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένα.
2. Σε ένα άλλο μπόλ,ανακατεύουμε το βούτυρο λιωμένο με  τα υπόλοιπα υλικά.
3. Βάζουμε τα υγρά υλικα μέσα στο μπόλ με τα στερεά και ανακατεύουμε μαλακά με μία μαρίζ(σπάτουλα).
4. Τοποθετούμε το μείγμα μέσα σε φόρμες για cupcakes.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Στολίστε τα muffins με σοκολατάκια σε σχήμα ζώου και πασπαλίστε με λίγη άχνη.

Καλή επιτυχία!