Γεια σας!!!Σήμερα λέω να βάλουμε χρώμα και φαντασία στην κουζίνα μας.Καλή διάθεση να υπάρχει,λίγα χρώματα ζαχαροπλαστικής και θα περάσετε πολύ δημιουργικά.Έχω κάνει τα μπισκότα σε σχήμα καρδιάς αλλά εσείς μπορείτε να κάνετε οποιοδήποτε σχέδιο σας αρέσει ανάλογα με τα κουπ πατ σας.Θα χρειαστείτε:
300γρ αλεύρι μαλακό
80γρ άχνη
120γρ βούτυρο
1/2κ.γ αλάτι
1αβγό
1 κλωναράκι βανίλια ή 1κ.γ βανίλια σε υγρή μορφή και χρώματα ζαχαροπλαστικής(κόκκινο,μπλε,κίτρινο)
Πάμε να δούμε τη συνταγή.Κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί και τα τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ.Προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια και τη βανίλια.Χτυπάμε με το φτερό σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομγενοποιηθούν πολύ καλά τα υλικά.Ρίχνουμε το αβγό.Όταν η ζύμη μαζευτεί γύρω από το φτερό είναι έτοιμη.Χωρίζουμε τη ζύμη σε τρία ή περισσότερα μέρη ανάλογα με το πόσα χρώματα θέλουμε να κάνουμε.Βάζουμε με λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε κάθε μέρος της ζύμης και την πλάθουμε πολύ καλά μέχρι να απορροφηθεί το χρώμα.Τυλίγουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα.Ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε με κουπ πάτ.Τοποθετούμε με τα μπισκότα σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20΄ στον αέρα.
Καλή επιτυχία και να περάσετε καλά:))
https://www.facebook.com/volonaki
300γρ αλεύρι μαλακό
80γρ άχνη
120γρ βούτυρο
1/2κ.γ αλάτι
1αβγό
1 κλωναράκι βανίλια ή 1κ.γ βανίλια σε υγρή μορφή και χρώματα ζαχαροπλαστικής(κόκκινο,μπλε,κίτρινο)
Πάμε να δούμε τη συνταγή.Κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί και τα τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ.Προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια και τη βανίλια.Χτυπάμε με το φτερό σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομγενοποιηθούν πολύ καλά τα υλικά.Ρίχνουμε το αβγό.Όταν η ζύμη μαζευτεί γύρω από το φτερό είναι έτοιμη.Χωρίζουμε τη ζύμη σε τρία ή περισσότερα μέρη ανάλογα με το πόσα χρώματα θέλουμε να κάνουμε.Βάζουμε με λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε κάθε μέρος της ζύμης και την πλάθουμε πολύ καλά μέχρι να απορροφηθεί το χρώμα.Τυλίγουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα.Ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε με κουπ πάτ.Τοποθετούμε με τα μπισκότα σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20΄ στον αέρα.
Καλή επιτυχία και να περάσετε καλά:))
https://www.facebook.com/volonaki
12 σχόλια:
Πολύχρωμες μπισκοτένιες καρδούλες!
Τι όμορφες!!!
Μόνο που τις βλέπεις σου φτιάχνει η διάθεση!!
Καλημέρα Έλενα:)
πανεμορφες ειναι και αρεσουν πολυ στα παιδακια!ειναι πολθ ωραια ιδεα για παιδικα παρτυ!με τα χρωματα ζαχαροπλαστικης μπορεις να κανεις θαυματα!
Γεια σου Ειρήνη...τα μπισκότα πασχαλίτσες που έκανες μου άρεσαν πολύ:)
Πόσο θα ήθελα να κάθομαι στη όμορφη γωνιά που έχεις στη φωτογραφία υποδοχής σου και να τρώω τα χρωματιστά μπισκοτάκια σου και ένα τσάι φρούτων παρακαλώ,είσαι υπέροχη!
Εσύ είσαι υπέροχη Ρένα και σ’ευχαριστώ πραγματικά! Χάρηκα που βρεθήκαμε :))
τέλεια τα πολύχρωμα μπισκοτάκια...χορταίνουν και το μάτι!!!
Σ'ευχαριστώ Pansofix:)
Μ'αρέσει πολύ η chat noir σου!Με ταξιδεύει απευθείας στο Παρίσι
τέλεια μπισκοτάκια καρδουλες!Θα είναι υπεροχα και σε πασχαλινα σχέδια!
kaloutsikes mono gia romantike afta ...ego exo dipla mou tin dikia mou kardia to
ΩΡΑΙΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΛΛΑ ΜΗΠΩΣ ΞΕΧΑΣΑΤΕ ΣΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΝΑ ΓΡΑΨΕΤΕ ΚΑΠΟΙΟ ΥΛΙΚΟ?????
What i do not understood is in fact how you're no longer actually a lot more neatly-appreciated than you may be right now. You're so intelligent.
You realize thus significantly in relation to this subject,
produced me in my opinion consider it from so many various angles.
Its like women and men don't seem to be fascinated except it's one thing to do with Girl gaga!
Your personal stuffs nice. Always maintain it
up!
My website how to cure a cold sore
Δημοσίευση σχολίου